La DOP cuenta con unas mil hectáreas de cultivo y reclama diferenciar la producción murciana frente a la competencia de la fruta importada
La pera Ercolina de Jumilla afronta una de sus mejores campañas de los últimos años, con una producción que se sitúa entre las 20.000 y 25.000 toneladas. La Denominación de Origen Protegida cuenta con unas mil hectáreas de cultivo y encara ahora, en septiembre, el momento clave de comercialización, con el reto de diferenciarse de la fruta importada.
El director técnico de la DOP Pera de Jumilla, Francisco José Fernández, destaca la recuperación de la cosecha después de varios años marcados por la vecería del peral, cuando el propio árbol reduce la cosecha, y por episodios meteorológicos adversos, como granizadas y reventones térmicos. Este año, aunque una granizada en mayo afectó a algunas plantaciones, el balance es especialmente positivo tanto por cantidad como por calidad. La pera certificada debe cumplir estrictos parámetros de tamaño, dureza, azúcar y acidez, además de someterse a controles desde el campo hasta el almacén.
Uno de los principales problemas para el sector sigue siendo la competencia de la pera importada, especialmente la procedente de Chile, que llega al mercado en momentos en los que la producción de Jumilla ha terminado su campaña. Fernández denuncia que los productores murcianos tienen que asumir mayores exigencias laborales, fitosanitarias y de producción mientras compiten en las mismas estanterías con fruta sometida a otros requisitos.
