Cuatro afectados tuvieron que ser ingresados en el hospital, aunque todos han recibido el alta. El establecimiento seguirá cerrado hasta superar las inspecciones sanitarias
Un contagio por salmonela cuyo origen exacto se está investigando es el causante de la intoxicación alimentaria en un restaurante asiático ubicado en el entorno del centro comercial Thader de Murcia que ha afectado finalmente a 13 personas.
La concejala de Sanidad del ayuntamiento de Murcia, Pilar Torres, ha explicado que fue el pasado viernes 9 de octubre cuando varios centros sanitarios comunicaron los contagios. De los 13 afectados cuatro tuvieron que ser ingresados en el hospital, pero todos ya están dados de alta y en sus domicilios tras sufrir molestias gastrointestinales, fiebre y deshidratación. El restaurante permanecerá cerrado hasta que varias inspecciones confirmen que el local ofrece las condiciones adecuadas de seguridad alimentaria.
De momento no se conoce el origen exacto de este contagio. Los servicios sanitarios del Ayuntamiento de Murcia y de la Comunidad Autónoma están trabajando de manera conjunta en el análisis de todos los alimentos empleados en el restaurante y de las personas que los manipularon para conocer el foco de la intoxicación, según ha explicado Torres.