Talento Emprendedor, con el Instituto de Fomento. Bodega 19 Añadas: el corazón artesanal de Cehegín donde el vino se vive sin prisas
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Ubicada a unos tres kilómetros del casco urbano de Cehegín, la Bodega 19 Añadas representa la culminación de un proyecto que nació como un "hobby" familiar y que hoy produce unas 2.000 botellas anuales de sus caldos "Arte de Dama" y "Paraje Bizcaíno". Juani de Maya, quien recientemente dejó su empleo para dedicarse por completo a este negocio, destaca la naturaleza artesanal de su labor, que abarca desde el cuidado del campo hasta el etiquetado manual. Uno de los pilares más singulares de la bodega es el proyecto "Artemisa", un vino de uva merlot cuyo proceso —desde la poda hasta el embotellado— es realizado exclusivamente por mujeres, funcionando como un homenaje a la mujer rural y a las generaciones pasadas. Con el apoyo del Instituto de Fomento para ganar visibilidad, la bodega no solo busca comercializar vino, sino ofrecer una experiencia de cercanía a través de catas didácticas y pausadas, donde el contacto humano y el disfrute del momento presente son la verdadera prioridad.
