Vuelve "Comersaciones" con cuatro jornadas dedicadas al producto murciano y sus estaciones del año
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05 FEB 2025 - 15:03
Los principales chefs de la Región cocinarán a cuatro manos con Ugo Chan, Cañitas Maite, Casa Nova y Sacha
Cada jornadas de COMERSACIONES 2025 estará compuesta por tres actividades: una charla en la Sala de Catas de Estrella de Levante, una ruta gastronómica por enclaves emblemáticos y mercados de abastos, donde se seleccionarán los productos que inspirarán el menú de la jornada y, finalmente, una comida a cuatro manos en el Centro de Cualificación Turística de la Región de Murcia (CCT).
Hablamos con Yayo Delgado, director de comunicación de Estrella de Levante, de Comersaciones y de otras novedades de la Sala de Catas para este 2025.
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