Del cielo de San Javier al paladar en Cala Cortina: Un viaje por el corazón de la Cartagena trimilenaria
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Hoy en Rutas Gastronómicas por la Trimilenaria, Tomás Martínez Pagán ofrece un recorrido por la efervescencia de Cartagena y su comarca, destacando hitos que van desde el arte de la exposición "Aqua" en el Teatro Romano hasta la espectacularidad del Festival Aéreo de San Javier. La propuesta cultural se entrelaza con las tradiciones locales, como las Cruces de Mayo y la feria de San Isidro en Los Belones, para culminar en la emblemática Cala Cortina. Allí, el restaurante Mares Brava sirve de escenario para una experiencia gastronómica donde el producto local es el protagonista; entre sus sugerencias sobresalen los pescados frescos de la bahía y un arroz con bogavante servido a pie de playa, consolidando este rincón como una parada obligatoria para los amantes de la buena mesa y el patrimonio regional.