Rutas gastronómicas por la Trimilenaria. Un caldero en Casa Cegarra
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29:19
Hace 2 horas
Tomás Martínez Pagán nos acerca esta mañana a este restaurante centenario de la localidad unionense de Portmán, donde ofrece cocina tradicional desde el año 1900.
Especializado en arroz caldero que debemos pedir como plato principal, nuestro colaborador nos invita a degustar también en Casa Cegarra sus calamares a la romana, las albóndigas de la abuela, su tomate con ventresca de atún, o sus deliciosos boquerones fritos. De postre, un flan de naranja al horno.
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